“بكتريا وسعرات”.. تحذيرات من الافراط في استخدام المايونيز
أظهرت دراسة أن المايونيز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، كما أنه “مرتع كبير” للبكتيريا، وبالتالي، وحذرت من عدم الافراط في استهلاكه.
ويجري تقديم المايونيز في العادة إلى جانب البطاطس المقلية في وجبات سريعة تحتوي معدلات “مقلقة” من الدهون والسعرات الحرارية والملح، وهي مكونات مرتبطة بأمراض السمنة.
يمكنك قراءة الخبر في مصدره صحيفة المتوسط
—