صحة المؤقتة تحذر من مخاطر التسمم

حذر وكيل عام وزارة الصحة بالحكومة المؤقتة، سعد عقوب من مخاطر التسمم الغذائي الناتج عن عدد من الممارسات الخاطئة التي تتكرر خلال شهر رمضان.

ودعا عقوب في بلاغ الثلاثاء، المواطنين الى ضرورة التأكد من صلاحية الأغذية والأدوية قبل تناولها، وكذلك التأكد من أنها قد حُفظت بدرجات حرارة مناسبة ولم تتعرض للإهمال، مطالبا المواطنين بالابتعاد عن تناول الأطعمة التي تُباع على أرصفة الطريق والتي تكون عُرضة للبكتيريا والحشرات نتيجة لعدم حفظها بالطرق السليمة، ما يجعلها تشكل خطراً على الصحة.

وأشار سعد، إلى أن الأغذية التي تُباع على أرصفة الطريق تتعرض إلى درجات حرارة غير مناسبة وبيئة غير صحية تجعلها أحد أكبر مُسببات الأمراض الفيروسية والنزلات المعوية.

يمكنك قراءة الخبر في مصدره صحيفة المتوسط

—